杏鲍菇炒绿豆芽

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减重期既要低卡又要饱腹,很费思量哦!这一款热量够低,口感清爽,味鲜,百吃不厌。

用料  

迷你杏鲍菇 5个
绿豆芽 1包
数片
1根
香菇素蠔油 1茶匙
生抽 1茶匙
鸡粉 少许
玉米油 1汤匙

杏鲍菇炒绿豆芽的做法  

  1. 准备材料,杏鲍菇切丝,葱切丝,姜切片,绿豆芽清洗干净。

    杏鲍菇炒绿豆芽的做法 步骤1
  2. 姜片起锅,放杏鲍菇丝蠔油翻炒,放小半碗水,炒至菇丝软身,

    杏鲍菇炒绿豆芽的做法 步骤2
  3. 放绿豆芽落锅翻炒均匀,不要炒太熟,半生熟脆口,而且装碟前锅还有余热会逼熟豆芽。

    杏鲍菇炒绿豆芽的做法 步骤3
  4. 上碟啰!好吃,清甜脆口。

    杏鲍菇炒绿豆芽的做法 步骤4

小贴士

豆芽低卡,但斋炒豆芽淡而无味,搭配杏鲍菇,绝配。杏鲍菇先用蠔油煨熟吊出鲜味。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

杏鲍菇炒绿豆芽相关分类

该菜谱发布于 2022-03-15 15:39:23
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杏鲍菇炒绿豆芽的答疑

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