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红烧
大肉丸子
大肉丸子
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青铜d厨娘
用料
猪肉
250克
淀粉
1勺
鸡蛋
1个
生抽
1勺
料酒
半勺
姜
6片
葱
2根
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
一点点
大肉丸子的做法
猪肉搅碎，放生抽，料酒，盐，味精，胡椒粉，鸡蛋拌在一起
水里放生姜，煮沸
把拌好的肉捏成丸子，放入沸水煮熟
捞起沥干，煮汤或烧狮子头的时候就可以用了
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2022-03-15 15:47:17
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