将面粉、白糖、酵母放一起干拌均匀,再放入水和猪油。放厨师机2档2分钟,5档7分钟揉到面光。
将面揉成条再分剂子。馒头揉50下每个再整形。包子直接擀成中间厚边缘薄的圆面块包馅整形。发酵好后开火上气后蒸13分钟,闷3分钟出锅
上传你做的包子馒头面团