绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个

Name: 绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个
Ingredients: 2个皮蛋; 半个青椒; 少许花椒; 4勺生抽; 2勺醋; 2勺剁椒; 少许葱花; 少许蒜蓉; 少许姜末; 少许糖; 少许芝麻

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老少皆宜的凉菜，色香味俱全，5分钟搞定。

用料

一定要放花椒！
可以最后淋热油，也可以把调料放热油里过一下淋在皮蛋上。
皮蛋可以用棉线切，也可以用蘸水刀。
吃辣的也可以加辣椒粉、辣椒油、小米椒。

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该菜谱发布于 2022-03-15 17:46:00

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