葱姜爆大虾

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每次做这个菜都是光盘,特别受欢迎!简单美味,让厨房小白也可以宴客的哦~

用料  

大虾 一斤
葱姜蒜 适量
高度白酒 10克
3克
根据口味适量
生抽 几滴

葱姜爆大虾的做法  

  1. 大虾清洗干净,去掉虾须虾线,姜蒜爆香,中小火下锅煎炒

    葱姜爆大虾的做法 步骤1
  2. 把大虾煸炒出虾油,加入高度白酒去腥,白糖提鲜,加盐入味儿,盖上锅盖小火焖几分钟,开锅可以少加几滴酱油调色提味

    葱姜爆大虾的做法 步骤2
  3. 下入葱段,中大火翻炒几下出锅,鲜甜入味,

    葱姜爆大虾的做法 步骤3
  4. 上桌秒光

    葱姜爆大虾的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-03-15 20:18:24
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