卤肉饭（碳水的快乐🤩
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人做过这道菜
____潘小璐
碳水的快乐💯
用料
卤肉饭（碳水的快乐🤩的做法
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买点小洋葱头🧅香香子
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不要偷懒，一定要炸洋葱🧅，小火慢慢炸
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小火慢炸
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熬完洋葱🧅留点底油，五花肉炒出油
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炒干加入姜末香菇丁洋葱炒香
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加入香料/调料/热水，大火烧开（没有具体用料。根据肉多少调整
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铸铁锅煲50-60分钟，或高压锅40分钟（不着急吃可以留一晚上，第二天加热10-20分钟再吃更加有味
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汁不用收太多，拌饭绝绝子！
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卤肉饭有点繁琐但是值得！！！💯
小贴士
一定要炸洋葱🧅！！！
具体量的料看肉来定。
中餐的精髓在于灵活适量😂🤣🤣🤣
具体量的料看肉来定。
中餐的精髓在于灵活适量😂🤣🤣🤣
