比饭店还好吃的黑椒牛肉土豆片（聚餐首选）
7.5
综合评分
85
人做过这道菜
冬临日柏
用料
比饭店还好吃的黑椒牛肉土豆片（聚餐首选）的做法
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牛肉用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
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油锅烧热，倒入腌好的牛肉片，翻炒至牛肉变色后盛出备用。
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油锅烧热，煸香大蒜，加入土豆片微微翻炒后，用生抽、盐调味，然后倒入牛肉翻炒均匀。
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出锅前，洒下一把葱花，就可以美美的享用啦！
小贴士
牛肉不要太老，会咬不烂。老抽不要放太多，会黑。做出来会有点油，可以少放点调料。
