迷你红薯饼

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12月+的宝宝零食。。
哈哈哈,我家宝宝刚烤出来就吃了20几个
香喷喷😍

用料  

红薯 150克
面粉 65克
食用油 15克
蛋黄 1个
黑芝麻 少许

迷你红薯饼的做法  

  1. 红薯先隔水蒸熟,捣成泥状。

    迷你红薯饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉和食用油,搅拌均匀。

    迷你红薯饼的做法 步骤2
  3. 用两张油纸擀面杖将饼皮擀成薄饼。(面团是比较软的,有点粘手,但没关系,也能擀。)

    迷你红薯饼的做法 步骤3
  4. 擀好的面皮由于比较粘,建议先冻冰箱冷冻3分钟左右,就可以很好的抠出模型了。

    迷你红薯饼的做法 步骤4
  5. 刷上蛋黄液,撒点黑芝麻。放入烤箱。170℃预热5分钟。上下火170℃烤15分钟。

    迷你红薯饼的做法 步骤5
  6. 出锅。完美!哈哈哈

    迷你红薯饼的做法 步骤6

小贴士

喜欢甜的可以适量加点糖。。
年龄太小的宝宝就不建议加糖了。😀
 

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该菜谱发布于 2022-03-16 18:59:44
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