新手也可以做的蒜香排骨（空气炸锅版）
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人做过这道菜
牛奶sugar
用料
新手也可以做的蒜香排骨（空气炸锅版）的做法
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肋排切成小块，大小约3*4cm，泡在清水中20-30分钟以上，去除血水，这是为了去腥，有时间的话中间可换一至两次水。
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取出浸泡好的肋排冲洗一下，用厨房用纸吸干水分，加入蒜泥，料酒……等以上调料，搅拌均匀，腌制1小时以上。
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取出苏泊尔空气炸锅炸篮，垫上油纸，放入腌制好的肋排，肋排上的蒜泥不用弄干净，放里面一起炸会更香。忘拍了，只能盗图。
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我第一次炸，180度13分钟，中间翻面，上色不厉害，又200度8分钟，中间翻面，出篮装盘，香～
