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两人食春菜之韭菜毛豆汤

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宝了个小猪猪的厨房  宝了个小猪猪
春天到了，打江苏来的小猪崽开始做春天的菜，并且有她自己的想法

用料  

韭菜 100克
毛豆 50克
鸡蛋 1个
盐 适量
鸡精 适量
虾皮 1小把

两人食春菜之韭菜毛豆汤的做法  

  1. 韭菜洗净切小段，毛豆洗净

    两人食春菜之韭菜毛豆汤的做法 步骤1

  2. 热油下毛豆，炒2分钟

    两人食春菜之韭菜毛豆汤的做法 步骤2

  3. 加500ml开水，半小勺盐，煮开后关盖，焖煮5分钟

    两人食春菜之韭菜毛豆汤的做法 步骤3

  4. 加韭菜，开盖煮1分钟，加适量盐和鸡精调味

    两人食春菜之韭菜毛豆汤的做法 步骤4

  5. 打1个鸡蛋，煮到浮起

    两人食春菜之韭菜毛豆汤的做法 步骤5

  6. 最后加一小把虾皮，出锅！真鲜~

    两人食春菜之韭菜毛豆汤的做法 步骤6

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两人食春菜之韭菜毛豆汤相关分类

快手菜
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该菜谱发布于 2022-03-16 20:32:23
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