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啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒

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熊猫小白兔的厨房  熊猫小白兔
好好吃饭，好好生活。

用料  

鲈鱼 1条
姜 几片
黄豆酱 2勺
老干妈 半勺
葱 半根
蚝油 1勺
酱油 2勺

啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法  

  1. 鲈鱼切块。
    还是应该切大块就行。没必要切成小块

    啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法 步骤1

  2. 冰箱好多啤酒，需要尽快消耗。
    半瓶。

    啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法 步骤2

  3. 姜丝，酱油，蚝油，盐。
    腌制半小时

    啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法 步骤3

  4. 热锅，适量油。
    先将鱼肉煎五分钟

    啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法 步骤4

  5. 香味扑鼻而来

    啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法 步骤5

  6. 再将啤酒和黄豆酱，老干妈倒入。

    刚莫过鱼肉即可。

    啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法 步骤6

  7. 中小火焖20分钟。
    最后快出锅再放入葱花

    啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法 步骤7

  8. 出锅。

    啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法 步骤8

小贴士

1.先腌制才能入味。
2.配菜可以放入洋葱。

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啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒相关分类

宴客菜 冰箱
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该菜谱发布于 2022-03-16 21:54:17
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