卤牛肉

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自从去年做了一次卤牛肉,老公隔三差五想着要吃,偶尔给他做一回,这回加了萝卜,别说,萝卜还真好吃

用料  

冰糖 适量
1块
桂皮 1块
八角 3个
1小勺
生抽 2大勺
白酒 1小勺
老抽 2小勺
香叶 1片
蚝油 2大勺
适量
大葱 1段白
牛腱子肉 3斤

卤牛肉的做法  

  1. 步骤简单,方便易做,就3步

    卤牛肉的做法 步骤1
  2. 再加个炖,就可以了,先大火,煮沸转中火炖炖炖,半个小时放萝卜,一个小时后用筷子插一下,不那么容易插进去就可以放点盐,关火了

    卤牛肉的做法 步骤2
  3. 成品

    卤牛肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-03-17 08:42:02
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卤牛肉的答疑

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