宅家复刻喜茶同款烤布蕾,入口即化,奶香超浓郁,小白也能轻松搞定
1、蛋黄+糖搅匀,牛奶+淡奶油小火加热至边缘冒小泡,离火。2、将蛋黄液倒入,边倒边搅拌,搅匀
3、过筛2遍,倒入模具8分满。4、送入预热好的烤箱,水浴法、上下火200度烤15分钟后取出,撒一点砂糖~继续烤15分钟即可。
奶香浓郁的烤布蕾,宅家上网课小朋友可喜欢啦!
上传你做的喜茶烤布蕾