番茄黑鱼片汤
8.7
综合评分
21
人做过这道菜
小滋味厨房
我家每周都要吃两次番茄鱼片汤，一是因为做起来方便快捷，二是番茄的各种营养素可是别的食物无法替代的，应朋友要求把菜谱写下来。
用料
番茄黑鱼片汤的做法
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超市买的番茄，黑鱼片，菇，香菜，洗干净切好。黑鱼片我喜欢把上面的淀粉洗干净备用。
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锅内倒少许油，油热放大蒜瓣片爆香，放番茄炒出番茄汁就加开水煮。
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煮开加豆腐小块和菇。然后加点盐，糖，耗油调到自己合适的味道。
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锅内汤翻滚后放洗干净的黑鱼片，鱼片变色就熟了，不要长时间煮会变老。
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鱼片变色就熟了，关火。放香菜。看美美的微酸的鲜汤，非常开胃，想吃的做起来。
