鸡蛋抱豆腐（空气炸锅版）
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人做过这道菜
梅浩厨房
用料
鸡蛋抱豆腐（空气炸锅版）的做法
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内酯豆腐在滤勺里稍微静置10分钟，我不喜欢太多水分。不滤直接做也没有任何问题。
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补一张图，就是这种1块钱的内酯豆腐。
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鸡蛋打散，浇在豆腐上。
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香葱切碎，撒在鸡蛋表面。
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入空气炸锅，180度烤10分钟。
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这个功夫把酱汁调好。
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十分钟后，鸡蛋表面基本凝固。
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把酱汁浇上去，180度再10~15分钟。
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完美出炉。
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划开表面，内容很惊喜。
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嫩嫩的，入口即化，热量低，口味丰富，如果带饭，直接在玻璃饭盒里做。吃之前微波炉叮2分钟就好。
