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佛手瓜山药疏肝健脾汤

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峰仔Mum的厨房  峰仔Mum
春天养肝，这款佛手瓜山药疏肝健脾汤好喝又营养，一家大小都适合。

用料  

佛手瓜 1个
山药 1根
莲子 15克
南杏 5克
陈皮 1片
龙骨或瘦肉 150克

佛手瓜山药疏肝健脾汤的做法  

  1. 准备好食材

    佛手瓜山药疏肝健脾汤的做法 步骤1

  2. 山药记得戴手套削皮切段，佛手瓜削皮切块，陈皮先浸泡一会，把表面囊稍微刮一下，可以减少苦涩味。莲子南杏洗好放锅里，龙骨先焯水再用冷水洗净再用。

    佛手瓜山药疏肝健脾汤的做法 步骤2

  3. 水烧开后，最小火加盖焖煮1小时即可。

    佛手瓜山药疏肝健脾汤的做法 步骤3

  4. 加点盐调味味道更好，佛手瓜和山药都可以吃。

    佛手瓜山药疏肝健脾汤的做法 步骤4

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佛手瓜山药疏肝健脾汤相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-17 14:46:16
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