好吃到停不下来的彩色瑞士卷
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宝宝辅食妈咪
爱上做美食，每天乐于其中，绿色的皮是用青菜，蛋清搅拌完摊的小饼，黄色是用蛋黄夜摊的小饼，紫色的加了酸奶的紫薯泥
用料
好吃到停不下来的彩色瑞士卷的做法
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青菜打成汁，与两个鸡蛋清搅拌均匀
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蛋黄蛋清分离
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用筛网筛进一半面粉，搅拌的没有小疙瘩，不需要太稠，很稀也没关系，倒入一点水淀粉，摊的小饼就不会烂，而且很松软
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蛋黄液搅拌均匀，筛入面粉
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蛋黄液跟面粉混合均匀，成这种状态，最好不要有小面疙瘩
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绿色的饼，超级好看
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黄色的也很诱人
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蒸熟的紫薯跟酸奶混合均匀，摊在黄色饼上面，黄色饼下面是绿色饼
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卷起来
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好看又好吃
