老北京鸡肉卷

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参考了幸运的晴儿爱做饭的菜谱www.xiachufang.com/recipe/105913346/
但是有所改动,记录一下菜谱变量

用料  

鸡胸肉 2块
黄瓜 4根
生菜

老北京鸡肉卷的做法  

  1. 鸡肉:腌制鸡胸肉未使用成品奥尔良腌料,参照下厨房食谱自制,自由性较大

  2. 老北京酱料:30g普通面酱,50g温水,20g糖,5g蜂蜜,10g淀粉,3g盐

 
该菜谱发布于 2022-03-17 19:46:24
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