打耳光炒饭
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人做过这道菜
恰逢你的花开
疫情期间外卖已经送不到家门口了，那就自己做个炒饭吧
用料
打耳光炒饭的做法
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食材准备，👆大葱切碎
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👆土豆切丁
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👆香肠切丁
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👆青椒切丁
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👆包菜叶子切碎
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👆蛋液包米饭
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热锅冷油放土豆丁翻炒
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加入火腿肠/香肠丁继续翻炒
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倒入包裹满满蛋液的白米饭（米饭一粒一粒稍硬的那种最好），翻炒，记得不要停，不然可能米粒会粘锅
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倒入青椒包菜翻炒
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加些许生抽提味，一丢丢老抽着色。最后加入适量盐
小贴士
因为生抽已经很鲜了，不需要另外外加味精了，添加剂少吃一点是一点哈哈哈
