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豆豉鲮鱼炒油麦菜

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菜菜魚仔的厨房  菜菜魚仔

用料  

豆豉鲮鱼 一条
油麦菜 1把
大蒜 1瓣
盐 适量
姜 三片切丝
蚝油 适量
鱼露 适量

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法  

  1. 油麦菜洗净，摘成两段，沥干水

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤1

  2. 切好蒜片姜丝备用

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤2

  3. 热锅，下油（油是豆豉鲮鱼里面的油，倒一点出来炒）蒜片和姜丝下锅爆炒出香味

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤3

  4. 加入油麦菜爆炒几下

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤4

  5. 加入豆豉鲮鱼

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤5

  6. 加入豆豉鲮鱼后，爆炒一下

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤6

  7. 加入鱼露翻炒均匀

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤7

  8. 加入蚝油和盐（盐没拍）翻炒均匀就可以熄火啦！

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤8

  9. 可以开吃啦！（图片是后面拍的，有点黄了）

    豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 步骤9

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豆豉鲮鱼炒油麦菜相关分类

家常菜 快手菜 豆豉鲮鱼炒油麦菜 炒油麦菜 豆豉鲮鱼 炝炒油麦菜 素炒油麦菜
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该菜谱发布于 2022-03-18 00:14:57
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