梅花肉切片,加入葱姜碎,盐,生抽,可以放点料酒和黑胡椒粉,我为了带娃一起吃没有放这两样。腌制半小时
锅中放少许油,中小火煎3分钟
给肉翻面,加入拍过的蒜瓣和香叶,黄油,再煎一会,煎熟即可
上传你做的香煎梅花肉