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超补气血的山药排骨汤

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葛小妹食记的厨房  葛小妹食记
喝汤时间到啦，养气好喝的山药排骨汤

用料  

山药 3根
姜 3片
盐 10克
排骨 500克
蒜 2瓣
料酒 2勺
酱油 1勺

超补气血的山药排骨汤的做法  

  1. 排骨切块

    超补气血的山药排骨汤的做法 步骤1

  2. 锅中烧开水下排骨，加姜块、蒜片、料酒煮开，捞出排骨洗净

    超补气血的山药排骨汤的做法 步骤2

  3. 电饭煲加冷水下排骨、加盐、酱油、姜、蒜，开启炖汤模式

    超补气血的山药排骨汤的做法 步骤3

  4. 利用电饭煲炖汤时间山药去皮切块备用

    超补气血的山药排骨汤的做法 步骤4

  5. 炖汤最后二十分钟下山药熬汤，再炖20分钟即可。山药与排骨软烂入味，鲜美无比

    超补气血的山药排骨汤的做法 步骤5

小贴士

1.山药去皮可手带手套，防止山药会导致手痒
2.步骤2排骨去腥不要太久，防止肉太熟太老还失去味道，两分钟左右即可

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该菜谱发布于 2022-03-18 02:01:35
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