没牛奶也能做奶茶？焦糖炼乳奶茶｜附电饭煲焦糖炼乳酱 dulce de leche
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人做过这道菜
什锦肥皂
为了防止隔离在家没有牛奶喝不到奶茶
买了炼乳来调茶
今日终于隔离 牛奶竟然还没消耗完
也很好
焦糖炼乳是早就想尝试的了
伟大的美拉德反应！
但实在没有耐心好几个小时给锅添水防烧干
封闭性更好的电饭煲才是懒人选择
这一罐应该够吃完整个封闭期了
在家饮茶赏春
也很好
买了炼乳来调茶
今日终于隔离 牛奶竟然还没消耗完
也很好
焦糖炼乳是早就想尝试的了
伟大的美拉德反应！
但实在没有耐心好几个小时给锅添水防烧干
封闭性更好的电饭煲才是懒人选择
这一罐应该够吃完整个封闭期了
在家饮茶赏春
也很好
用料
没牛奶也能做奶茶？焦糖炼乳奶茶｜附电饭煲焦糖炼乳酱 dulce de leche的做法
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罐装炼乳去除外层纸包装 盖子别扔 一会儿要用
整罐躺进电饭煲 加水至完全没过罐子 开始烧水
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水开后调成保温模式保温3小时
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取出放凉！一定要放凉！开盖就是美美的焦糖酱啦！3小时大概是这个色泽 喜欢更浓郁的保温时间可以更长一些
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红茶包用热水泡开 有牛奶的水没过茶包就好 没有牛奶的直接泡一杯茶就好了
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蒯一大勺焦糖炼乳 25g左右合适
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和茶水搅和均匀 有牛奶的加牛奶 冷热由人
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配春景饮更佳
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剩下的炼乳 去掉拉罐盖子 一张保鲜袋折叠几次 和盖子组装一下封罐刚刚好 放冰箱冷藏保存
