准备好食材,将茼蒿去根洗净,控干水分。
将控干水分的茼蒿切成段,放入干净的盆中。
倒入准备好的玉米面粉,和2克盐抓匀。
将整屉上涂一层食用油,然后放入拌好的茼蒿,水开后蒸5分钟。
准备两瓣大蒜剁碎放入碗中。
加入4勺味达美味极鲜酱油。
再加入1勺味达美清香米醋。
放入1勺蚝油和适量香油。
将蒸熟的茼蒿盛入盘中,淋上刚刚调好的料汁。
简单、健康、低脂的美食就完成啦~
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