土豆去皮擦细丝
加入切成丝的火腿肠,没有可不加。
打入两个鸡蛋,加适量盐,十三香,拌匀后加入适量面粉,搅拌均匀
电饼铛预热后,抹油,把拌好的面糊放入锅中,摊成小饼。中火煎至两面金黄即可。
可以出锅了。
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