如图准备好材料(大蒜、姜丝、红葱头)
放一勺猪油,不够可以加点食用油,油热下葱姜蒜爆香,下肉丝翻炒到变色,加一点料酒。
加入开水,下河粉,水开后加少量鸡精,加盐,加一点生抽(比平时煮汤多一点盐,咸一点河粉吃起来刚好不会淡)
加入韭菜,煮一分钟左右加入事先煎好的鸡蛋,出锅了。超级鲜,不爱吃煮粉煮面的东北男朋友汤都喝光了😂最喜欢的煮河粉做法,外面吃的都太淡不好吃。
上传你做的煮河粉(超快手5分钟早餐煮河粉)