秋葵切头去尾,下热锅焯一遍水,捞出沥干摆盘。同时按上面的配料调好料汁。烧热油搅拌料汁后,均匀撒在秋葵上就行了。
(步骤不够图来凑)喜欢口味重一点的多放辣椒,也可以放冰箱凉一阵。
第一次做,味道还行,一杯酒下去盘子见底了。
上传你做的饭店那种味道的凉拌秋葵