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鸡蛋辣椒酱

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丽丽4797的厨房  丽丽4797

用料  

鸡蛋 3个
青椒 适量
油
辣椒
水
酱油
味精
大酱
葱

鸡蛋辣椒酱的做法  

  1. 鸡蛋打散备用
    辣椒切碎备用
    大葱切成葱花备用

  2. 起锅烧油，油热滑入鸡蛋（千万别炒老了）

  3. 加入大酱炒出酱香味（3个鸡蛋一大勺酱）

  4. 放入少许酱油和十三香翻炒

  5. 加入一勺清水小火慢炖2分钟

  6. 放入辣椒和葱花翻炒均匀即可

  7. 出锅前放少许味精（千万不要放多）

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鸡蛋辣椒酱相关分类

酱 家常菜 卤 快手菜 鸡蛋辣椒酱 辣椒酱 李锦记辣椒酱 鲜辣椒酱 下饭辣椒酱
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该菜谱发布于 2022-03-18 19:09:50
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