十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜

8.0 综合评分
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一碗快手面。

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面条 1份
蒜苗或小葱 1根
开水 一大碗
1勺
鸡精 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 1勺
香油 1勺

十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法  

  1. 准备食材;一颗鸡蛋。番茄去皮,蒜苗叶子切碎。

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤1
  2. 番茄切丁,蒜白切段。

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤2
  3. 热油煎个蛋🍳,煎熟盛出备用。

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤3
  4. 锅中余油放蒜白炒香,接着放番茄丁,加一小勺盐

    番茄炒碎出沙。

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤4
  5. 加入一大碗《开水》。 放入煎蛋。

    开大火,盖盖煮2-3分钟。

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤5
  6. 开盖下面:
    挂面、手工面、米粉、米线、河粉、拉面、手擀面、蔬菜面、儿童面,爱吃啥下啥 按说明把握好时间煮熟就行

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤6
  7. 面快熟加入一小勺盐、小勺鸡精、一勺蚝油、白胡椒粉

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤7
  8. 面一共煮到4-5分钟,撒入绿蒜叶。

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤8
  9. 最后加一勺我超爱的香油~

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤9
  10. 盛出。

    锅里十分钟,入口一分钟。🥺分分钟消灭

    十来分钟做好/番茄鸡蛋面🍜的做法 步骤10

小贴士

炒番茄丁时加入少量盐可使番茄快速出沙。

香油可选,胡椒粉建议不要减掉。

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该菜谱发布于 2022-03-18 20:57:35
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