超简单鲜掉眉毛的上汤娃娃菜

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一人食,10分钟,无火腿肠无咸鸭蛋~简单上手,加入豆芽后鲜掉眉毛!

用料  

娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
葱姜蒜 各来一点
浓汤宝 1块
豆芽 200g
胡椒粉 少许
热开水 600-700ml

超简单鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法  

  1. 清洗完豆芽用热水烫一下就可以捞出来,可以去掉豆腥味。

    超简单鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法 步骤1
  2. 准备一颗松花蛋,剥皮,切丁或者块都可

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  3. 切一些葱姜蒜

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  4. 娃娃菜切成细长条

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  5. 可以准备少许泡发木耳,不喜欢或没有可以不加

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  6. 爆香葱姜蒜

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  7. 加入松花蛋,翻炒一会

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  8. 加入热开水,这是汤汁变白的关键!然后加入浓汤宝,代替盐。

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  9. 先放入豆芽,少许胡椒粉,盖盖子煮2分钟

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  10. 最后加入切好的娃娃菜,盖盖子煮4-5分钟,可以出锅

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  11. 营养丰富,可以张嘴了

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该菜谱发布于 2022-03-18 21:31:11
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