前几天在大山里杀好的几只鸡压缩保鲜在冰冻里,洗好一只新鲜的鸡,擦干鸡身,两包盐焗鸡粉内外均匀粉涂抹,再加10克玉米油,一起腌制,腌制时间2个小时
电饭煲铺上所有姜片,鸡放进去,把剩下的20克玉米油淋上,打开煮饭按钮,让其焗。跳了保温后,把鸡肉翻另外一边,再按一下煮饭按钮,待其跳到保温按钮,就可以了。
拿出来稍微凉点,戴上一次性手套撕成鸡丝,洗点香菜,搭配在一起,味道好极了,成品已出,特别简单快捷。
上传你做的手撕电饭煲盐焗鸡一分钟学会