凉拌土豆片🥔🥔
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人做过这道菜
冯家有个小厨
和夏天更配哦！好吃！
用料
凉拌土豆片🥔🥔的做法
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把新鲜土豆洗净削皮切片，用冷水泡一下去除淀粉。
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土豆片用水抄熟，断生即可，⚠️注意不要煮烂了！抄熟用冷水冲洗至凉！
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蒜、小米辣、葱切碎备用，准备一个小碗放入蒜、小米辣、葱、盐、糖、蚝油、醋、生抽、鸡精、五香粉、花椒粉和白芝麻。
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起锅烧油，热油倒入调料碗中搅拌！
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把调料放入土豆片里，搅拌均匀。放入保鲜盒中等待2小时吃更加入味……
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然后可以开吃了！！喜欢吃辣可多加，不喜则不加！适合下酒吃！
