可以吃一天的嘎鱼豆腐汤

Name: 可以吃一天的嘎鱼豆腐汤
Ingredients: 3条鱼; 1块豆腐; 5片姜; 1根丝瓜; 根小葱; 2勺料酒; 2克盐

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用料

把嘎鱼洗净沥干水分，用料酒生姜腌制1小时左右，去腥
锅中放少量油煎嘎鱼，注意不要着急翻面,煎到两面金黄，加入开水，盖盖闷两分钟加入豆腐再煮十分钟，加入少量盐提味，加葱花出锅
开吃😋
锅中加油煸炒切好的丝瓜2分钟
加入吃剩的嘎鱼豆腐汤
哈哈又一道新的菜诞生了

丝瓜和鱼汤的结合很鲜美
完全不腥气

煎鱼一定不要着急，加水要加开水

随便看看

该菜谱发布于 2022-03-19 12:46:53

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