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贼简单的江西炒米粉

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热爱生活的盖盖壮壮的厨房  热爱生活的盖盖壮壮
背后的故事：买了半麻袋米粉 每天都想着怎么吃掉

用料  

米粉 一人份
鸡蛋 2个
绿豆芽 无所谓
任何绿叶菜 1把
生抽老抽 各2勺
酸豆角 3勺
剁椒 2勺

贼简单的江西炒米粉的做法  

  1. 干米粉入开水锅中煮至筷子轻松夹断，捞入冷水中冲洗4次

    贼简单的江西炒米粉的做法 步骤1

  2. 将2勺生抽+2勺老抽+2勺剁椒+3勺酸豆角放入小碗中，；打散鸡蛋备用；豆芽和生菜（别的青菜也可）洗好备用！一定要提前备好，因为全程大火快炒！

    贼简单的江西炒米粉的做法 步骤2

  3. 热锅热油先炒鸡蛋（有种炸鸡蛋的感觉）至八成熟
    加入豆芽和青菜
    加入备好的各种调料（也可加盐）
    加入米粉

    贼简单的江西炒米粉的做法 步骤3

  4. 翻炒5分钟出锅

    贼简单的江西炒米粉的做法 步骤4

小贴士

一定要提前备料！不然手忙脚乱

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的贼简单的江西炒米粉

 

贼简单的江西炒米粉相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2022-03-19 12:51:48
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