牛腩 | 半斤 |
土豆 | 1个 |
包菜 | 半个 |
西红柿 | 3个 |
黄油 | 三分之一块 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
糖 | 一勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
1:切小块,冷水下锅煮出血沫,温热水洗干净备用
2:煲汤锅里加入开水,➕姜片葱段然后倒入牛肉
蔬菜切丁备用
1:黄油烧化
2:洋葱炒软下番茄
3:炒出番茄汁后倒入煲汤锅里
起码要熬一个小时左右,我用的是电饭锅
尝一下牛肉软烂了就放土豆和包菜,把蔬菜继续熬熟…起锅前放盐➕酱油,放多放少自己口味加。
无滤镜哈。我先来一碗
(如果感觉汤太多,可以用淀粉勾芡)喜欢吃白胡椒的也可以来电🤣