所有材料混合均匀,搅拌至无颗粒状。
放入蒸锅中蒸20min。
此时已凝固成固体。
用勺子搅拌一下,加快散热。
取出自制的奶黄馅。
根据奶黄馅和冰皮,等分成20克每剂。
奶黄馅和冰皮各等分成8剂。
取冰皮一剂,将其擀开,放入奶黄馅。
包好后,双手揉捏成团。
放入月饼模具中。
按压完成一个☝️。
将8剂全部按压成型,放入冰箱冷藏。
奶香浓郁的冰皮月饼就做好了🥮。
上传你做的奶香浓郁的冰皮月饼🥮(自制奶黄馅🧈)