半肥半瘦的五花肉切片,2个独蒜切片
二荆条滚刀切条
冷锅热油,加入花椒生姜片,下五花肉煸炒(想吃干香一些的五花肉就炒久一些,想吃肉质嫩一些时间炒短一些)
五花肉炒的差不多加入料酒,大蒜片
加入二荆条大火翻炒
加入适量耗油,3小勺生抽,少量盐大火翻炒
辣椒嫣儿了以后,加入适量鸡精即可
上传你做的丈母娘吃了都夸的农家小炒肉