丈母娘吃了都夸的农家小炒肉

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重要的事说三遍!
简单易做农家小炒肉
下饭下酒都可以
做就对了😁

用料  

五花肉 250
二荆条 6根
大蒜 2个
生抽 3勺
耗油 1勺
鸡精 适量
适量
花椒 10颗
生姜 2片
料酒 适量

丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法  

  1. 半肥半瘦的五花肉切片,2个独蒜切片

    丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法 步骤1
  2. 二荆条滚刀切条

    丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法 步骤2
  3. 冷锅热油,加入花椒生姜片,下五花肉煸炒(想吃干香一些的五花肉就炒久一些,想吃肉质嫩一些时间炒短一些)

    丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法 步骤3
  4. 五花肉炒的差不多加入料酒,大蒜片

    丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法 步骤4
  5. 加入二荆条大火翻炒

    丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法 步骤5
  6. 加入适量耗油,3小勺生抽,少量盐大火翻炒

    丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法 步骤6
  7. 辣椒嫣儿了以后,加入适量鸡精即可

    丈母娘吃了都夸的农家小炒肉的做法 步骤7

小贴士

1.想吃干香一些的五花肉就炒久一些,想吃肉质嫩一些时间炒短一些)
2.盐少放,生抽耗油都有咸味
 

丈母娘吃了都夸的农家小炒肉相关分类

该菜谱发布于 2022-03-19 20:13:19
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