下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
秋葵
9.9
冬瓜
9.6
猪油
8.6
茄子
7.8
鸡肉
7.4
藕
7.2
瘦肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
炒油菜
炒油菜
1
人做过这道菜
收藏
王令zoe
新鲜的青菜,调味越简单,越能突出其本身的味道。考验一个人的厨艺,不是去烹饪本身味道鲜美的食材,而是把平淡无奇,甚至不那么好吃的食材烹饪出鲜美的味道。
清新翠绿的小青菜最适合与蒜粒搭配,大火爆炒。
用料
油菜
500克
蒜
2瓣
干辣椒
2个
盐
适量
油
适量
生抽
适量
炒油菜的做法
油菜洗干净,控控水分。
切段
蒜拍扁切碎
喜欢吃辣,放两根干辣椒。
热锅冷油先放盐,蒜粒辣椒下锅煸香。
放入生抽调味。
出锅,
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的炒油菜
炒油菜相关分类
家常菜
炒油菜
素炒油菜
蘑菇炒油菜
辣炒油菜
木耳炒油菜
随便看看
醋泡黑木耳
彩椒牛排
红皮花生
虾皮紫菜汤
全麦饼干
枸杞菜猪肝瘦肉汤
半熟鸡蛋
竹筒粽子
红烧鸡小腿
红烧牛蹄筋
该菜谱发布于 2022-03-19 20:39:27
233 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炒油菜的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
8 做过
香菇卤肉饭造起来
Jim峻
36 做过
芝士土豆泥,谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️
Rola233
8 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
81 做过
作者王令zoe的其他菜谱
酱油泡菜
王令zoe
1 做过
低热量高纤燕麦麸香蕉饼干
王令zoe
0 做过
高蛋白低脂肪的鸭腿焖锅
王令zoe
0 做过
炒油菜的答疑
7iovo
2023-01-10
0
赞
只放生抽?
作者回复
2023-02-28
是的😊
7iovo
2023-01-10
0
赞
只放生抽?
作者回复
2023-01-12
对,简单调味,只放生抽,里面有鲜味物质。
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑