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小炒辣味荷包蛋

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杨先生的日常伙食的厨房  杨先生的日常伙食
家里鸡蛋太多  不是煮就是炒   今天来个不一样的   特下饭

用料  

线椒 2个
鸡蛋 6个
小米辣 2个
葱花 蒜蓉 适量
耗油 1勺
生抽 1勺
鸡精 味精 想放就放

小炒辣味荷包蛋的做法  

  1. 电饼铛煎鸡蛋  

    小炒辣味荷包蛋的做法 步骤1

  2. 煎好后改刀  

    小炒辣味荷包蛋的做法 步骤2

  3. 准备葱花蒜蓉

    小炒辣味荷包蛋的做法 步骤3

  4. 辣椒切圈

    小炒辣味荷包蛋的做法 步骤4

  5. 准备好热锅凉油  爆香配料   下入切好的鸡蛋   翻炒几下   放入调料  翻炒均匀出锅

    小炒辣味荷包蛋的做法 步骤5

  6. 一道下饭的荷包蛋就做好了  准备好米饭🍚

    小炒辣味荷包蛋的做法 步骤6

小贴士

荷包蛋尽量用不粘锅煎   我第一次用的锅不行  都破了

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随便看看
该菜谱发布于 2022-03-19 21:59:00
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