食材与调料:圆葱、西红柿、大蒜、虾仁、猪瘦肉、意面、番茄酱、TABASCO。
圆葱、西红柿切丁大蒜切末,待用。瘦肉切丁炒熟、虾仁煮熟,待用。
炒锅,倒入适量油,先放蒜末炸出香味。
放入圆葱,炒香。
放入西红柿,炒软。
放入瘦肉末,熟虾仁,番茄酱,翻炒3分钟,关火待用。
炒面酱的同时,烧半锅水,水沸腾后放入意面,放少许盐,按说明书煮,一般煮12-14分钟。
将煮好的意面控干水,放入面酱,翻炒2分钟。
盛盘,根据个人口味习惯加TABASCO辣汁,或者不加。
上传你做的超级简单意大利面(番茄海鲜酱)