解决家里发硬面包的最佳途径
0
人做过这道菜
我家厨房71
为了怕封控，家里囤了些东西。面包来不及吃，有一只干掉的面包。早上突发奇想，决定尝试French Toast，没想到竟然非常成功。
用料
解决家里发硬面包的最佳途径的做法
-
面包只吃了一片，外层的皮比较硬，大家都不喜欢。
-
牛奶也剩的不多，正好一起用完
-
2个鸡蛋
-
鸡蛋打散
-
不要加水
-
加牛奶成鸡蛋液，可以加一点糖，口味根据自己需要调整
-
面包切厚片，去掉四边，浸入蛋液中
-
让面包充分吸收蛋液
-
锅里放一点点油（我用的是橄榄油）热锅冷油，用小火，锅不要太热，容易焦
-
浸饱蛋液的面包非常软，翻面的时候要小心，微黄就可以翻面了
-
成功
-
剩下的边也不要浪费，一样操作，排在锅里，把剩下的蛋液浇在四周……一定要小火
-
没有颠锅的本事就只能小心翼翼地翻面了，卖相一般但口味极佳！
-
擦上喜欢的果酱，配一杯红茶☕️
