炸肉丸子

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用料  

猪肉500
一小根
十三香 半勺
淀粉 小半碗
随意
一小勺
鸡蛋 两个

炸肉丸子的做法  

  1. 鸡蛋和肉馅和一起,然后放葱和调料。

    炸肉丸子的做法 步骤1
  2. 然后把粉面子放入适量水,水要一点点放,最后成这样黏糊状就可以了。这一步挺关键的。

    炸肉丸子的做法 步骤2
  3. 然后把粉面子放到肉馅里,凉锅放油,油不能太少了,我是用勺子做造型,就没有那么圆,也可以用手。一共炸两次,别忘了复炸一次。

    炸肉丸子的做法 步骤3
  4. 炸好了就可以吃了。

    炸肉丸子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-03-20 11:57:14
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