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香兰叶绿卡仕达酱(A-TY泰国妈妈味)

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zx79025的厨房  zx79025

用料  

50克 香兰叶，切段
60克水
2顆蛋
400克 椰奶
50克 椰糖
30克糖
1/4 茶匙 盐
20克 玉米粉

香兰叶绿卡仕达酱(A-TY泰国妈妈味)的做法  

  1. 1 將香兰叶和水放入主鍋，以10秒/速度10調合，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

    2 加入蛋、椰奶、椰糖、糖和盐，以3分/50℃/速度2加溫，用細筛網過濾香蘭椰奶汁至大碗內備用。

    3 插入蝴蝶棒，將香蘭椰奶汁和玉米粉放入
    主鍋，以10分/100℃/速度1烹煮。將卡士達醬倒入容器中，可搭配吐司或是法國面包享用。

    香兰叶绿卡仕达酱(A-TY泰国妈妈味)的做法 步骤1

  2. ok

    香兰叶绿卡仕达酱(A-TY泰国妈妈味)的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-03-20 12:51:16
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