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消耗澄粉的水晶饺～

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消耗澄粉，哈哈哈

用料  

小麦淀粉（澄粉） 120克
玉米淀粉 30克
玉米油 5克
牛肉 150克
干香菇 15朵
马兰头 100克
蚝油 适量
生抽 适量

消耗澄粉的水晶饺～的做法  

  1. 干香菇泡发，牛肉泡水去血水，马兰头焯水

  2. 把牛肉、香菇，马兰头切碎混匀，加蚝油和生抽调味

    消耗澄粉的水晶饺～的做法 步骤2

  3. 烧一壶开水，倒入混好的澄粉和玉米淀粉中，迅速搅匀揉成面团后，加入玉米油揉匀后醒面30分钟

    消耗澄粉的水晶饺～的做法 步骤3

  4. 撮长切成小剂子，擀圆

    消耗澄粉的水晶饺～的做法 步骤4

  5. 包成饺子

    消耗澄粉的水晶饺～的做法 步骤5

  6. 热水上锅10分钟，饺子皮就透明惹！

    消耗澄粉的水晶饺～的做法 步骤6

小贴士

1、我包的馅儿有点多了，漏了一些，另外查到说饺子皮最好不要沾水，不然也容易漏哈，其他技巧还请大家多多指教～

上传你做的消耗澄粉的水晶饺～

 

消耗澄粉的水晶饺～相关分类

饺子 小吃
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该菜谱发布于 2022-03-20 13:02:54
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