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水晶脆梨片

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喜欢美食的大開妈妈的厨房  喜欢美食的大開妈妈
闪闪的梨片带着桂花的香气，蓝莓金桔各种清香的味道，为生活添点不一样！
没有具体步骤是因为忘了拍，投入制作了，哈哈！

用料  

啤梨 2只
柠檬 一个
糖 150克
水 300克
桂花、玫瑰花等 适量
蓝莓、金桔、草莓 各3-5个

水晶脆梨片的做法  

  1. 啤梨切2mm片，均匀，可以用打皮刀，更均匀，放在柠檬水里（柠檬切片泡在水里）

  2. 糖和水加热至咕噜泡泡，梨片放入糖水煮1-2分钟即可（不煮的话，梨片会收缩没有形哦）

  3. 放在硅胶烘焙垫上，贴上自己喜欢的水果和可食用花草，180度烤10分钟，转120度10分钟 转80度30分钟

小贴士

拿出来的梨会有点软，放一会就硬啦，注意烤箱温度不同，自己调节哈

上传你做的水晶脆梨片

 

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该菜谱发布于 2022-03-20 13:21:42
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