包菜蛋饼

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用料  

包菜 1/4个
鸡蛋 1个
适量
蚝油 适量
蟹柳 适量
玉米、青豆 适量

包菜蛋饼的做法  

  1. 包菜切细丝,蟹柳撕条

    包菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 包菜丝加盐、蚝油,用力抓两把,抓到包菜丝没那么硬

    包菜蛋饼的做法 步骤2
  3. 加鸡蛋、蟹柳、玉米、青豆霍霍匀

    包菜蛋饼的做法 步骤3
  4. 黄油蒜末煎一煎,也可以直接用食用油,我只是太爱黄油蒜末了

    包菜蛋饼的做法 步骤4
  5. 包菜丝倒进去压压平,整整型

    包菜蛋饼的做法 步骤5
  6. 等蛋饼可以在锅里滑动了就扣盘子翻面

    包菜蛋饼的做法 步骤6
  7. 有一点点焦但问题不大,再煎一会

    包菜蛋饼的做法 步骤7
  8. 翻过来看看差不多熟了就可以了

    包菜蛋饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-03-20 14:18:04
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