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红烧小排

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黄佳宁的厨房  黄佳宁

用料  

猪小排 克
料酒 勺
冰糖 克
姜 片
生抽 勺
老抽 勺
葱

红烧小排的做法  

  1. 把小排洗净，要洗到看不到血水，洗出来的水比较干净

  2. 锅中放少许油，姜，冰糖，炒到冰糖化开，倒入小排翻炒，炒至变色

  3. 放黄酒老抽生抽翻炒，加入热水没过小排

  4. 烧一个半小时左右关火。

  5. 等要吃了可以再收一下汁

上传你做的红烧小排

 

红烧小排相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-20 14:23:06
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