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清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】

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小爱艾米的厨房  小爱艾米

用料  

白萝卜 半根
五花肉 250克
葱 适量
盐 适量
姜 适量
白胡椒 适量
鸡蛋 1个

清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】的做法  

  1. 准备食材
    白萝卜去皮切丝
    五花肉去皮放入绞肉机绞成肉末，加入一个鸡蛋，适量姜末，盐，白胡椒抓匀
    分三次加入小半碗凉白开，用筷子往一个方向搅拌

    清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】的做法 步骤1

  2. 锅中倒入少许油，放入白萝卜丝大火翻炒至变软

    清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】的做法 步骤2

  3. 加入清水，煮至水沸腾，待水沸腾时将肉末捏成肉丸放入水中
    盖上锅盖中火煮8-10分钟

    清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】的做法 步骤3

  4. 开盖后放入适量盐和白胡椒粉调味，撒上葱花即可盛出

    清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】的做法 步骤4

  5. 开喝啦
    清甜鲜美

    清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-03-20 14:33:25
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