新手必备泡芙（无需黄油）
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来路不明的克斯
用料
新手必备泡芙（无需黄油）的做法
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先将，牛奶、水和玉米油油倒入奶锅中，不断搅拌，加热至沸腾。
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立即将低筋面粉倒入沸腾的液体中，关火，搅拌。
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搅拌至成团状为止。
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先将两颗鸡蛋打散，分次将鸡蛋倒入面团中，搅拌混合。
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搅拌至如图的状态为止，如果鸡蛋不够，可以再加一颗鸡蛋。
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将面糊装入裱花袋中。
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挤在烤盘中，上下火200℃烤15分钟，转到上下火170度烤15分钟。（挤得不太好，见谅）
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烤好了可以挤入奶油、卡仕达酱，也可以直接吃。
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个个空心，不易失败
