高压锅极简红烧肉

0 人做过这道菜
平时烧红烧肉时间又长又累,有次突然想到用高压锅烧烧看,然后成功了,又好吃时间又短肉又烂,真香。
注:其间不放一滴水,千万别放水

用料  

老抽 2勺
生抽 3勺
5片
冰糖 1克
一点点
味精 一点点

高压锅极简红烧肉的做法  

  1. 焯好水的肉放进高压锅里,把所有调料都放进去拌一拌

    高压锅极简红烧肉的做法 步骤1
  2. 把放了调料的肉放在高压锅中按煮饭的时间就行,否则会变成肉酱,想吃烂一点的可以等到自动放完气,想稍硬一点的手动放气

    高压锅极简红烧肉的做法 步骤2
  3. 把高压锅中已经烧软的肉放在煤气灶的锅里收汁

    高压锅极简红烧肉的做法 步骤3
  4. 收好汁颜色就深了,孩子和老人都能咬动,时间在40分钟左右就行

    高压锅极简红烧肉的做法 步骤4
  5. 吃光光

    高压锅极简红烧肉的做法 步骤5

小贴士

注:1、不放水    2、想不要太软就手动放气  
       3、调料可以自己调节,喜欢大料也可以放
 

高压锅极简红烧肉相关分类

该菜谱发布于 2022-03-20 17:32:44
31 收藏


高压锅极简红烧肉的答疑

关于高压锅极简红烧肉的做法还有疑问? 登录提一个问题